Permaculture – Guérir la terre, nourrir les hommes

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Charles et Perinne Hervé Gruyer, de la ferme du Bec Hellouin, ont publié ce livre en 2015. Saine lecture.

Attendez-vous toutefois à un récit de leur aventure plutôt qu’à un manuel pratique. « D’un autre coté, mon ptit père, vu le format, on pouvait s’en douter… » Peut-être mais ça vaut le coup d’être dit : j’ai été un peu surpris, moi.

Toujours est-il que leur expérience est plutôt enrichissante : on comprend mieux leurs choix, leurs difficultés, leur vision. A la croisée de deux histoires franchement différentes (l’un marin, l’autre avocate internationale), ils construisent ce projet un peu fou de devenir paysan en faisant uniquement de la permaculture. Ils relatent à quel point ce pari s’est révélé audacieux mais également passionnant : pour moi, ce sont des aventuriers des temps modernes.

Comme je le disais dans un autre article d’introduction à la permaculture, on sent qu’ils en ont sous la pédale, ces deux là. C’est véritablement inspirant.

Nous recommandons vivement.

Permaculture – Introduction par la ferme du Bec Hellouin

Voici une très belle video d’introduction à la permaculture, réalisée par la Ferme du Bec Hellouin. Ils abordent tous les principes de base de la permaculture : l’interaction entre les systèmes, la diversité, le multiplicité des usages, le design, etc.

On sent que ça tourne vite dans leur caboche. Ils font beaucoup de recherche et d’expérimentations et ont notamment réalisé un partenariat avec AGROPARIS Tech afin d’estimer la viabilité d’une exploitation permaculturelle.

On voit que l’on a affaire à des professionnels qui savent très bien parler de leur activité. Ils ont réalisés d’autres très bonnes videos sur le sujet, certaines parlant des microfermes ou présentant leur exploitation à eux.