Permaculture – Emilia Hazelip

Voici une petite vidéo réalisée par Emilia Hazelip, il y a quelques année (qui a dit « VHS » ?). C’est une des personnalités à avoir tenté d’appliquer les principes de Fukuoka en climat tempéré. Plutôt hardcore (d’un point de vue permaculturel) et fort intéressant car elle commence par la mise en place de buttes de culture jusqu’à une année complète de production.

Permaculture – Video de Philip Forrer

Voici un video très intéressante de Philip Forrer : « le jardin du Graal », avec un très bon exemple de buttes sandwich. On peut se poser la question si aller chercher des troncs d’arbre en plein forêt est pleinement dans la logique permaculturelle, mais on peut penser que dans la majeure partie des cas, on récupérera soit du bois, soit du carton que l’on a a dispo – ce qu’il précise d’ailleurs dans la video.

Pas toujours évident de comprendre ce que dit ce jardinier aux pieds nus (il a un bon accent britiche – « le patate, il s’est resemmé toute seul ») mais cela vaut vraiment le coup ! :)

Permaculture – Introduction par la ferme du Bec Hellouin

Voici une très belle video d’introduction à la permaculture, réalisée par la Ferme du Bec Hellouin. Ils abordent tous les principes de base de la permaculture : l’interaction entre les systèmes, la diversité, le multiplicité des usages, le design, etc.

On sent que ça tourne vite dans leur caboche. Ils font beaucoup de recherche et d’expérimentations et ont notamment réalisé un partenariat avec AGROPARIS Tech afin d’estimer la viabilité d’une exploitation permaculturelle.

On voit que l’on a affaire à des professionnels qui savent très bien parler de leur activité. Ils ont réalisés d’autres très bonnes videos sur le sujet, certaines parlant des microfermes ou présentant leur exploitation à eux.